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オーガニックとは、 なるべく化学物質に頼らず、なるべく自然に近いかたちで作られたものや暮らし方 のことを指します。（広い意味で） こんにちは！岡山でオーガニック食品を扱っている自然食品さしすせそです！ 今回は「オーガニック」の意味についてお...

春になると、ふきの香りが風にのって届く季節。ご近所の方から「採れすぎちゃって」といただくことも多く、ありがたくも冷蔵庫にたっぷり…なんてこと、ありませんか？ ふきは風味豊かでおいしい山菜ですが、下処理が必要で一度に使い切るのがむずかしい食...

こんにちは！岡山の自然食品店さしすせそです！ 先日、当店にシャボン玉石けんのご担当者様が来てくださり、直接お話を聞く機会がありました。その中でも印象的だったのが‥ 「石けんの出来具合を舐めて確認しているんですよ！」 その一言に、とても驚かさ...

体にやさしい食材を選ぶなら、毎日のパスタも素材から見直してみるのがおすすめです。 古代小麦「グラツィエッラ・ラ」を使ったジロロモーニの有機セミインテグラーレパスタにぴったりな、野菜をふんだんに使ったレシピのまとめました。 今回は主に夏野菜...

春になると店頭に並びはじめる「たけのこ」。やわらかく、ほのかな甘みとシャキッとした歯ごたえが魅力の旬野菜です。旬は3月下旬から5月上旬ごろ。まさに今が一番おいしい季節。 でも、ちょっと困るのが「一度に食べきれなかったたけのこ」——煮物にしても...

こんにちは！岡山でオーガニックな食品や日用品を扱う自然食品店さしすせそです！ 今回は"石鹸"をテーマにお話しします！ 食べる物じゃないパーソナルケア製品や洗剤も、皮膚を通して体に影響するのがわかってオーガニックのものに変えたい‥でもどんなもの...

こんにちは！岡山でオーガニック商品を幅広く扱っている自然食品店さしすせそです！ 今回は"オーガニックなパーソナルケア製品"をテーマにお話しします！ シャンプーや化粧品でもオーガニックのものがあるけど、市販の日用品と何が違うの？食べるものじゃ...

こんにちは！岡山でオーガニックな食材を扱う自然食品さしすせそです！ 今回は、新入荷のパスタ「ジロロモーニの有機スパゲッティ セミインテグラーレ（古代小麦グラツィエッラ・ラ）」のご紹介をします！このパスタは自然食料理人のハットさんにおすすめ...

こんにちは！岡山でオーガニック食材を扱う自然食品店さしすせそです！ 春は、冬の間に溜めこんだものをゆるやかに手放し、からだを整えていく季節。自然とともに暮らす知恵の中では、春の野菜は「苦味」や「香り」で巡りを助けるといわれてきました。 自...

母の日HANAcheeseご予約の受付を開始しました。 1ホール直径12センチ　3000円（税込）（かいじゅうとたねで使えるコーヒーチケット1枚付き）賞味期限：5/14原材料：クリームチーズ（オーストラリア）、有機レーズン、有機クランベリー、ゴールデンレーズン...