記事– category –

体にやさしい食材を選ぶなら、毎日のパスタも素材から見直してみるのがおすすめです。 古代小麦「グラツィエッラ・ラ」を使ったジロロモーニの有機セミインテグラーレパスタにぴったりな、野菜をふんだんに使ったレシピのまとめました。 今回は主に夏野菜...

春になると店頭に並びはじめる「たけのこ」。やわらかく、ほのかな甘みとシャキッとした歯ごたえが魅力の旬野菜です。旬は3月下旬から5月上旬ごろ。まさに今が一番おいしい季節。 でも、ちょっと困るのが「一度に食べきれなかったたけのこ」——煮物にしても...

こんにちは！岡山でオーガニックな食品や日用品を扱う自然食品店さしすせそです！ 今回は"石鹸"をテーマにお話しします！ 食べる物じゃないパーソナルケア製品や洗剤も、皮膚を通して体に影響するのがわかってオーガニックのものに変えたい‥でもどんなもの...

こんにちは！岡山でオーガニック商品を幅広く扱っている自然食品店さしすせそです！ 今回は"オーガニックなパーソナルケア製品"をテーマにお話しします！ シャンプーや化粧品でもオーガニックのものがあるけど、市販の日用品と何が違うの？食べるものじゃ...

こんにちは！岡山でオーガニックな食材を扱う自然食品さしすせそです！ 今回は、新入荷のパスタ「ジロロモーニの有機スパゲッティ セミインテグラーレ（古代小麦グラツィエッラ・ラ）」のご紹介をします！このパスタは自然食料理人のハットさんにおすすめ...

こんにちは！岡山でオーガニック食材を扱う自然食品店さしすせそです！ 春は、冬の間に溜めこんだものをゆるやかに手放し、からだを整えていく季節。自然とともに暮らす知恵の中では、春の野菜は「苦味」や「香り」で巡りを助けるといわれてきました。 自...

こんにちは！岡山の自然食品店さしすせそです！今日はお米の炊き方・食べ方を解説していきます！ ご飯の炊き方で美味しさって変わるの？旦那や子どもが玄米を食べてくれない‥白米でも健康的に食べる方法はある？ そんなお悩みを解決していきます！本記事で...

こんにちは！岡山の自然食品店さしすせそです！ 今回は平飼い卵、放し飼い卵について解説を行います！ 平飼い卵ってあるけど、普通の卵と何が違うの？平飼いと放し飼いの違いは？ そんな疑問にお答えします。 平飼いと放し飼いは一見同じように見えますが...

こんにちは！岡山の自然食品店さしすせそです！ 今回はオリーブオイルについて解説を行います！ オリーブオイルって何がいいのかしら？偽物があるなんて聴いたけど、本当なの？どうやって選べばいいの？ そんな疑問にお答えします。 オリーブオイルの選び...

こんにちは！岡山の自然食品店さしすせそです！ 今回は今話題の"重曹クエン酸水"をテーマにお話しします！ 最近、重曹や重曹クエン酸水が良いていうのを良く聴く！試してみたいけど、体に良いの？癌が治るって本当？ そんな疑問にお答えします！ 弊店でも...